星期五的晚上,
就是要選一家燈光美、氣氛佳的餐廳來慰勞這一周的辛苦,
與火星人喬安約了幾次終於約成,
為了讓兩個在文湖線奮鬥的女子可以盡快吃到東西,
本周的TGIF就選在內湖西湖站的「廚子市場」!
從西湖站2號出口出站後,大約走路五分鐘即可抵達,
一直都知道內湖區美食超多,
但第一次走在街上真的有目不暇給的感覺,
決定以後下班要多來這晃晃!
一走進店內,滿滿的蝦味撲鼻而來,
馬上就知道這家店會是我的愛店!
請參考菜單
抵達廚子市場時大約是七點,用餐客人有四桌,
但是店內座位也不多,下次來訂個位比較保險!
飢腸轆轆的我看著精緻的菜單、聞著濃郁的蝦味,
食慾全開,恨不得把菜單上的餐點通通來一份!
進門的左手邊有個「私房菜」黑板,
上面寫著每日限量的牛排,
一看到我最愛的老饕就好想點,
但是今天預算沒這麼多,忍痛放棄!
(其實是今天的老饕已經賣完了,否則意志力薄弱的我怎麼可能不點)
上菜啦!
整間餐廳都是它的香味的「西班牙蒜味蝦」
以及店員推薦可搭配蝦子醬的「手工麵包盤」,
蝦子端上桌時還在巴茲巴茲作響,
又大又肥美再搭配油油辣辣的蒜味醬汁
請它做開胃菜真是再適合不過!
麵包使用法國麵粉及天然酵母發酵手工製成,
單吃或沾油醋醬可以吃出麵包本身的香味,
但是沾蒜味蝦的醬汁簡直是無敵!
就連隔壁只有點蒜味蝦的客人聽到我們讚不絕口後,
馬上加點一份麵包,可見其魅力之大!
「墨魚透抽手工麵」
墨魚醬汁很夠味、手工麵Q彈有勁
再加上烤的軟嫩嫩的透抽,
麵看起來少少的但其實分量很足,
整體來說很不錯!
「綜合野菇手工麵」
相較於味道重的墨魚麵,
野菇麵的口味清淡許多,野菇的種類很多份量也很多,
而且野菇炒得非常香,一個接一個完全停不下來!
唯獨比較可惜的是麵不夠入味,並沒有吸收到很多野菇的香氣,
如果是像我一樣喜歡濃濃野菇味的朋友們可能會有點失望!
吃完一份麵包+蝦子+兩份手工麵後的我們非常飽,
但是美麗的老闆娘問我們還吃不吃得下?想請我們吃甜點!
邊摸著肚子,邊帶著感激之心接受了!
畢竟,甜點是另一個胃嘛~
[迷迭香檸檬塔]
稀有的方形塔放在厚實的原木盤,質感大加分!
從照片看起來好像很大一個,
其實比女生的手掌還小,非常迷你!
塔皮烤的香、軟硬適中,不會過油,
內餡帶著微微奶香的檸檬味酸到會挑眉,我喜歡~
迷迭香讓它與市面上氾濫的檸檬塔有所區隔,味道很搭!
是個會讓人想念的甜點!
整間餐廳的氣氛給人低調、高雅、愜意的感覺,
適合周末夜晚來小酌一杯!
本日消費1,397元,平均700/人,
價格偏高,但以餐廳的氣氛與食物的美味來說值得,
已經將這家收進口袋名單,下次來試試它的老饕摟!
廚子市場Le Marché de Cuistot
02-2659-8590
台北市內湖區基湖路3巷11號